保洁，是现代意义上的清洁工作，它即包含一般清洁卫生工作的内容，又区别于一般的清洁工作。保洁的基本含义可概括为：由经过专门培训的专业技术人员，实用专门的清洁机器、清洁工具和清洁剂，按照科学的管理办法和严格的清洁保养程序、技术规范，对物业的各种材质进行有针对性的清洗和护理，以求保持其应有的表面光泽和高度清洁的一项专业化的工作。

现在，由于社会事业的发展，人们的生活条件不断改善，居住条件不断提高，保洁服务已经越来越被大家接受和需要，并已经进入了千家万户的生活。保洁服务在人生生活当中是非常重要的，也是其他行业不可替代的。可以说，保洁服务是人们提升现在生活质量的一个里程碑。

我校开设本专业的课程主要涉及：保洁服务概述、保洁员的基本素质和能力、白洁基础知识、保洁服务礼仪、保洁管理规范、保洁员劳动保护、法律基础知识等。